|
Het Zone dieet
Het Zone dieet is bedacht door Dr. Sears en gaat ervan uit dat de spijsvertering het beste werkt als je slechts twee groepen voedsel gebruikt: proteïne en natuurlijke koolhydraten (koolhydraten uit groente, fruit en vezelrijke voeding). Naast het dieet worden supplementen van omega-3 visolie aanbevolen. De verhouding koolhydraten 40%, proteine 30%en vet30%. Je moet tenminste 3 maaltijden en 2 snacks per dag eten.
Je mag in principe alles eten, maar brood, aardappelen, pasta e.d. mogen slechts 25% van het totaal van gebruikte koolhydraten vormen. Koffie en andere cafeïnehoudende dranken worden ook sterk afgeraden.
Lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging is een belangrijk aspect van het Zone dieet. Aanbevolen wordt iedere dag aan twee typen beweging te doen: aëroob (langdurige inspanning zoals wandelen, hardlopen en fietsen) en anaëroob (fitness, krachttraining). Dit kan men het best in een fitnesscentrum doen, aangezien je daar onder begeleiding aëroob en anaëroob kunt trainen.De basisregels
Het dieet
Het dieet bestaat uit twee groepen voedingsmiddelen die je kunt eten: producten die rijk zijn aan magere eiwitten en producten die bestaan uit natuurlijke koolhydraten. Met de eerste wordt bijvoorbeeld wit vlees als kip bedoeld. De natuurlijke koolhydraten komen voornamelijk uit groente, fruit en vezelrijke voeding. Daarnaast wordt aanbevolen om dagelijks supplementen van omega-3 visolie te gebruiken. Je kunt ervan uitgaan dat er bij de verhouding tussen koolhydraten, proteïnen en vet, de nadruk ligt op de eerste. Volgens Dr. Sears kun je als je de hoeveelheid eiwitten en koolhydraten in een bepaalde verhouding eet, je hongergevoel zo’n vier uur uitstellen.
Voedsel met een hoge glycemische index, zoals gewone suiker, bananen, wortels en zetmeel in aardappels veroorzaken een te snelle stijging van de glucosespiegel in je bloed en die moet je dus vermijden. Op een hoge glucosespiegel in je bloed reageert het lichaam met het aanmaken van insuline om de boel weer op peil te krijgen. Zoals het met regelsystemen gaat kan dat weer doorslaan in een te lage glucosespiegel omdat het lichaam net te lang doorgaat met het aanmaken van insuline. Het gevolg is dat de hersenen in die periode weer te weinig energie krijgen en je je moe gaat voelen en je energievoorraard wéér zou willen aanvullen.
Resultaat
In de eerste twee weken is een resultaat van 2,5 kg afvallen haalbaar. Een deel van deze gewichtsafname wordt echter veroorzaakt door vochtverlies. Als je minder energie in je lichaam ophoopt heb je minder vocht nodig om die energie op te slaan. Na de eerste twee weken stabiliseert je gewichtsafname op een niveau van 0,5 tot 0,75 kg per week.
Tips
Combineer je dieet met activiteiten zoals fitness, wandelen of hardlopen. Dit scheelt aanmerkelijk in de snelheid waarmee je ongewenste kilo’s verliest en je gaat lekkerder in je vel zitten.
Voor een verantwoord dieet is het verstandig om een diëtist te bezoeken die je een persoonlijk en professioneel advies kan geven.
|
